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Un café pour la route : Inde - New Bengal - Calcutta - College Street Indian Coffee House

Publié le par Andre Marie Springer

Un café pour la route : Inde - New Bengal - Calcutta - College Street Indian Coffee House

College Street Indian Coffee House à Calcutta est certainement le café le plus célèbre d’Inde. La ville fut et reste une des capitales intellectuelles de l’Inde (LA capitale intellectuelle de l’Inde diront les Bengalis, mais ils sont très partiaux). Ici vous croiserez les fantômes de Rabindranath Tagore et de Subhas Chandra Bose (moins connu en Occident, il tenta des alliances avec le IIIème Reich et l’Empire japonais pour combattre les Britanniques ; il fait partie de la légende noire de l’indépendance indienne) et de nombreux intellectuels bengalis (le cinéaste Satyajit Ray fut également un habitué de l’endroit). Fondé en 1876 l’établissement pourrait refléter l’histoire de la ville ou de l’Inde. L’ambiance et le mobilier semblent dater du milieu du siècle dernier. Jadis, du temps du Raj, la galerie était réservée aux blancs ; et oui la ségrégation n’a pas eu lieu qu’aux U.S.A ou en Afrique du Sud. Petite revanche, tout le monde veut s’installer en bas où s’asseyaient Tagore & Co et tout le monde a oublié le nom des arrogants fonctionnaires du Raj. Le Coffee House est géré par une coopérative de serveurs dans leur uniforme d’origine. On vient ici pour l’ambiance et pas pour la nourriture peu onéreuse certes mais quelconque à l’image du café. Vous pouvez fumer mais évitez l’ostentation. L’adresse évidemment :15, Bankim Chatterjee Street, Near Presidency College, College Street, Calcutta, India.

Un café pour la route : Inde - New Bengal - Calcutta - College Street Indian Coffee House
Un café pour la route : Inde - New Bengal - Calcutta - College Street Indian Coffee House
Un café pour la route : Inde - New Bengal - Calcutta - College Street Indian Coffee House

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