VIETNAM : DELTA - GO CONG - BIENVENUE AU PORT (DE VAM LANG)

« Attention, ne te mets pas dans nos pattes avec ton appareil photo, on bosse ici. Va voir les mecs, les vrais, les Jules aux gros biscotos, ceux qui pêchent en mer. Ils t’attendent pour pouvoir frimer. Ils adorent être le centre du monde. Ils vont vous faire leur numéro.

Le poisson à terre c’est l’affaire des femmes, les hommes n’ont plus le droit d’y toucher. Normal, une femme ça sait organiser, compter, trier, diriger vers. Les mecs, eux, ne savent pas ; ils regardent, ne comprennent rien, dépassés. Ils ont le droit de laver leur bateau, nous on n’y met pas les pieds. Qu’ils dorment et ne nous ennuient pas : on bosse et c’est comme ça jour et nuit. Pousse-toi ! »